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10 août 2007

D_ARTICLE

Notre corps pour se développer harmonieusement doit disposer d'un apport régulier de ces substances qu'il ne peut synthétiser lui même (sauf la vitamine D et les Vitamines B2 et K ). Aussi, il est bien utile de connaître l’apport quotidien en vitamine qu’offrent nos aliments. Le site www.vitalor.com vous offre en téléchargement une carte des 156 aliments et des 13 vitamines : • présentation des Vitamines A, D, E, K, C, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 et B12, avec leurs caractéristiques et leurs fonctions. • présentation des calories et de leur rôle. • valeur énergétique de 156 aliments parmi les plus courants ainsi que leur teneur en vitamines. Le saviez-vous ? 100 g d’huître (10/12 huîtres) apportent :